東南亞哪個國家的大米最好吃？
很多人的第一反應可能是泰國香米。但是，如果您嘗過柬埔寨大米，答案也許會改變。如今，在中國—東盟博覽會舉辦地廣西的眾多大超市，柬埔寨的茉莉香米隨處可見。茉莉香米已成為不少中國民眾喜愛的香米之一。
有“白金”之稱的柬埔寨大米深受中國買家的歡迎。柬埔寨境內的湄公河、巴薩河、洞里薩河以及洞里薩湖流域水源干凈、土質肥沃，為稻谷生長提供了得天獨厚的條件，柬埔寨大米堅持原生稻種植，在生長過程中不施用農藥和化肥，恰好滿足了當下中國大米消費者追求“綠色環?！钡男枨?。
近年來，柬埔寨政府大力扶持發展農業，鼓勵本國農業技術更新成效顯著，優質大米的產量屢創新高，成為出口額增長最多的商品。柬埔寨大米進入中國市場得益于東博會的牽線搭橋，越來越多的柬埔寨大米走上中國老百姓的餐桌也是通過東博會平臺。
故事的起點發生在2007年，柬埔寨洪森首相出席東博會期間向中方提出，希望中國市場能引進柬埔寨大米，期待下次訪問南寧時能吃到柬埔寨的茉莉香米。洪森首相如愿以償。
在次年第5屆東博會上，柬埔寨首次出任東博會主題國，柬埔寨大米即首次在中國市場驚艷亮相。也是從這一屆東博會開始，柬埔寨每屆均包館展示優質產品，柬埔寨大米脫穎而出，魅力持久不散，成為東博會最受歡迎的產品之一。
隨著中國市場潛力的不斷釋放，柬埔寨香米需求量居高不下。據柬埔寨政府的數據顯示，2019年1月至4月，柬埔寨向中國出口成品米逾9.5萬噸，同比勁增66%。
廣西國宏集團下屬宏鼎貿易公司總經理鄭云接受記者采訪時表示，該公司自2009年開始從事柬埔寨大米的生意，銷量從剛開始每年的幾百噸，到現在已達幾千噸。連續多年參加東博會的福沃得公司董事長羅雯文女士說：“東博會提供了商品展示的重要平臺，由此柬埔寨大米讓中國消費者慢慢熟知并接受。我對柬埔寨大米在中國市場的競爭力非常有信心?！?/p>
中國企業不僅把柬埔寨香米帶到中國市場甚至世界市場，也對柬埔寨的種植和農業加工起到了積極的助推作用。
據東博會秘書處介紹，將于今年9月20-23日舉辦的第16屆東博會招商招展工作進展順利，柬埔寨大米等特色農產品也繼續參展。尤其是在柬埔寨首相洪森今年初訪問中國期間，中國宣布，今年從柬埔寨進口大米的配額將增至40萬噸，有意從事柬埔寨大米生意的中國企業將迎來一次難得的機遇。未來，隨著東博會不斷升級發展，中國消費持續升級，香噴噴的柬埔寨稻米必將進入更多的中國民眾家庭。
